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Frutto dell’interazione tra il Nerello Mascalese e i suoli vulcanici dell’Etna
Glass of Diamante to end the experience
selected to enhance every flavor and create a tailor-made
11:05 | Visita guidata della cantina storica La Monaca insieme al responsabile dell’ospitalità
proviene dalla storica vigna ad alberello San Lucio e frutto di un assemblaggio di Perricone e Nero d’Avola
Cassetta Le Contrade - Cassa di legno Palermo e Monreale Frutto dell’interazione tra il NerelloUn viaggio attraverso le Contrade dellEtna, situate nel versante Nord del Vulcano ad unaltitudine che varia trai 720 ed i 780 m slm, hanno tutte un comune denominatore: il Nerello Mascalese, il protagonista della viticoltura dellEtna. Le Contrade si differenziano per altitudine, microclima ed era geologica; questi elementi nelle diverse combinazioni, influenzano le caratteristiche organolettiche dei vini. Interessante sar scoprire come, tre vigne cos
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