2022 Barbaresco Ovello - Cascina Morassino coll cesto natalizio /peso per lo Chardonnay

Name: 2022 Barbaresco Ovello - Cascina Morassino coll cesto natalizio /peso per lo Chardonnay
Brand: hordurhand.is
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Description

/peso per lo Chardonnay

Lasciato a riposare fino alla fine della primavera quando verrà poi imbottigliato

Fermentazione in deposito di acciaio inox da 2

Vinificazione: Il mosto ottenuto dalla pressatura diretta delle uve viene opportunamente fatto decantare

Grazie alla ricchezza del suo mix

2022 Barbaresco Ovello - Cascina Morassino coll cesto natalizio /peso per lo ChardonnayBarbaresco Ovello Descrizione Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Maturazione: Matura in botte nuova, da 25 hl, che non abbia avuto pi di tre passaggi, per 12 mesi. Formato: 0,75

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