Fécule de tapioca | Sans gluten Format:1kg Elle permet d’obtenir des pâtes

Elle permet d’obtenir des pâtes plus souples

Pourquoi choisir la gomme de xanthane Cannelle en usage pro :

Ingrédient :Fécule de tapioca

Améliorer l’élasticité des pains

une petite quantité suffit pour améliorer nettement le résultat

Fécule de tapioca | Sans gluten Format:1kg Elle permet d’obtenir des pâtesIdale pour paissir sauces, remplacer la fcule de mas et apporter du moelleux aux recettes sans gluten. Parfaite pour pains, ptisseries, sauces et panures. La fcule de tapioca Cannelle est un ingrdient essentiel en cuisine sans gluten. Elle apporte lgret, lasticit et texture moelleuse vos prparations. Fine et neutre en got, elle sintgre facilement dans les recettes sucres et sales. Elle constitue un excellent substitut la fcule de mas. Sans gluten,