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le tteokguk est une soupe claire et réconfortante à base de bouillon
Sur un poisson grillé — bar
sans recours aux produits de la mer
Sa cuisson demande un peu plus de temps qu’un riz blanc classique
Composé à 72 % de gingembre coréen de haute qualité et à 28 % de sucre biologique
Black Doenjang - Jookjangyeon - 500g Sauce Soja le tteokguk est une soupeGotez la dernire nouveaut de notre fournisseur Jookjangyeon ! Notre partenaire est un passionn de fermentation et il fait en permanence de nombreux essais. Ce produit est import pour la toute premire fois en Europe, et cest une pte de haricots noirs ferments pendant de nombreux mois, un peu la manire du doenjang classique. Cette pte, forte en sel, dveloppe un trs bon got de haricot noir, et constitue un condiment trs agrable pour cuisiner des lgumes,
