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entre l'opulence et la fraîcheur
volume et grande fraîcheur
Un bouquet qui mêle les fruits noirs bien mûrs
induisant une maturation lente des sémillons qui révèleront une pureté aromatique indéniable
Il a vieilli dans deux types de chêne : des fûts artisanaux de chêne américain spécialement sélectionnés et assaisonnés de Sherry Oloroso sec et des fûts de chêne européen
CHATEAU LA MISSION HAUT BRION 2008 Pessac Leognan 0.75 Ltr entre l'opulence et la fraîcheurLe 2008 prsente une robe clatante et un bouquet encore assez discret aux notes fruites (cerise mre), florales (lilas) et pices (poivre), enrobes par un bois vanill. Il dvoile un palais trs pessac lognan: ferme, dense, tannique, encore domin par son levage et marqu en finale par une petite pointe d'amertume qui passera avec le temps.
