Les Égarés Carignan Blanc 2024 75cl Caisse Bois Unitaire Hospitalet Le cru Boutenac se caractérise

Le cru Boutenac se caractérise par un paysage de colline et des sols profonds de galets roulets permettant aux vieilles vignes de Carignan de résister au climat aride et venté de ce terroir

C’est un concept fort et innovant

pur avec une belle acidité

le vignoble du Château l’Hospitalet bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles (climat méditerranéen semi-aride

Caractéristiques du livre

Les Égarés Carignan Blanc 2024 75cl Caisse Bois Unitaire Hospitalet Le cru Boutenac se caractériseLes gars, ce sont les vignes oublies, les minoritaires, les hors pistes. Cette cuve incarne une envie de libert : librer les cpages rares de lombre, rvler leur clat, leur nergie. Cette micro cuve numrote de moins de 1000 bouteilles se nomme Les gars symbole de laction de cueillette, car ce nest pas une parcelle mais des pieds de vignes isols parmi les vignes centenaires de carignan rouge. Avec le Carignan Blanc, on redonne la parole un cpage mconnu,