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Pour assurer sa conservation à température ambiante
une excellente rétention de chaleur et une utilisation fiable
la "Kogane Sengan" produite à Kagoshima qui relève le moelleux du koji
en fait le partenaire idéal pour toutes les découpes délicates
ciseler et émincer avec la même efficacité
Plat chêne strié teint à l'indigo Taille:M Pour assurer sa conservation àPlateau stri en bois de chne sublim par une touche de bleu indigo laissant entrevoir ses veines et ses textures naturelles. Parfait pour prsenter et servir les sushi et les sashimis ainsi que des amuse bouche ou des hors d'uvre. Peut galement servir comme objet dcoratif pour votre intrieur.
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