Amphore Assemblage Noir 2018 0.75 Bianco di Merlot Diese bestimmen nicht nur den

Diese bestimmen nicht nur den Sortenspiegel der (übrigens spektakulären

Nobless oblige

eigentlich genau so

feine Holznoten

ist es der Körper oder die gut gesetzte Säure

Amphore Assemblage Noir 2018 0.75 Bianco di Merlot Diese bestimmen nicht nur denWhrend der weisse Amphorenwein polarisieren kann, fllt dies beim Roten weit weniger ins Gewicht. Der Hauptgrund liegt wohl darin, dass wir uns an maischevergorene Rotweine gewohnt sind, auch wenn diese Grung bei diesem Wein fast ein Jahr in Anspruch nahm Das Resultat sind hchst intensive Pfeffer, Tabak und Holderbeer Noten in der Nase plus darunter die Methodenbedingte Torf Note, welche sich aber unglaublich gut ins Ganze integriert. Im Gaumen viel