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Dans les deux cas
Préfèrant les sols secs
autre étymologie habituellement proposée en référence à leur recette pour faire perdre leur astringence aux olives vertes
c’est une variété sélectionnée pour sa productivité
Le nom dériverait de pigeon (Pichoulina viendrait de Pigeoulina) pour sa forme en cœur de pigeon
Abricotier - Bergeron pecher Dans les deux casAncienne varit franaise issue dun semis de M. Bergeron Saint Cyr au Mont d'Or (prs de Lyon) en 1920. Largement cultive dans la valle du Rhne pour sa tolrance aux gels, sa productivit et la polyvalence de son fruit. Adapt pour le climat mditerranen comme pour des climats assez frais.
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