González Byass Tio Pepe Fino en Rama Sherry trocken halbe Flasche Jerez Spanien (12 x 0,375l) Schokolade im Finish deutliche Mineralität

im Finish deutliche Mineralität

kaufte die ersten Weinberge im Kiedricher Berg 1867

BEURTEILUNG: Im Geschmack deutlich saftig und frisch

Seit dem Jahr 1928 befindet sich die historische Senfmühle im Besitz der Familie Fallot

die das Potenzial der Region erkannt hat

González Byass Tio Pepe Fino en Rama Sherry trocken halbe Flasche Jerez Spanien (12 x 0,375l) Schokolade im Finish deutliche MineralitätSTORY: Das Traditionshaus Gonzlez Byass ist weltbekannt fr seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingrten stammen. Sein Tio Pepe ist der meistverkaufte Sherry im Retail. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben fr diesen Sherry umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Anschlieend wird der Vorlaufmost zu einem klaren Wein vergoren, der dann mit Weingeist verstrkt wird und in alten Fssern aus amerikanischer Eiche fr mindestens 4