Coup de Cœur- Naturwein: Die „Funambules“ erfreuen uns mit diesem köstlichen trockenen Pinot Gris
Die Nase ist reich und intensiv
Aromen von exotischen Früchten und viel Charakter
frischen Früchten und zarten Gewürzen
Zitrusfrüchten und Ananas
Dodeline 2021 Champagner Coup de Cœur- Naturwein: DieDodeline 2021 ist die klassische Seite des Vignoble Bucquet: eine Cuve aus 50 % Cabernet Franc und 50 % Merlot, ganze 30 Monate im Barrique gereift ein Rotwein, der bewusst an Weine von frher erinnert. In der Nase dunkle Kirschen, Pflaumen, Cassis, dazu Tabak, Zedernholz, Vanille und warme Gewrze. Am Gaumen dicht und strukturiert, mit reifen, aber prsenten Tanninen und einer langen, leicht balsamischen, wrzigen Lnge.