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der Rest bei voller Reife
enthüllen sie subtile Fruchtnoten
die vier Jahre später ins Leben gerufen wurde
Nach einem zusätzlichen Jahr Reifung in Stahlfässern wird der Wein noch 12 Monate lang in der Flasche verfeinert
Erste Gärung im Edelstahltank
fattoria di petrognano meme chianti superiore docg 2023 rotwein sa conca der Rest bei voller ReifeDie Weinreise der Familie Pellegrini begann Ende des 18. Jahrhunderts in der Lombardei mit einer kleinen Taverne und entwickelte sich spter zum Weinhandel. Die eigentliche Weinbaugeschichte begann in den 1960er Jahren mit dem Erwerb der Fattoria di Petrognano im Herzen der Toskana. Heute fhrt Emanuele Pellegrini, die vierte Generation, das Weingut mit einer Philosophie, die auf Tradition, Nachhaltigkeit und Forschung basiert verkrpert in der MEME
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