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im Nachhall bleibt eine lange
Als vegetarische Alternative passt ein cremiges Burrata-Salat mit reifen Tomaten und frischem Basilikum
am Gaumen ein süßlicher Auftakt
pikant und puristisch am Gaumen
am Gaumen vollmundig und tiefgründig mit seidigen Tanninen
Enate Uno Tinto DO Ximenez-Spinola im Nachhall bleibt eine langeVielschichtige, komplexe Fruchtaromen von dunkelroten frischen Frchten. Filigran und elegant mit mineralischen Noten und weichen Rstaromen. Am Gaumen offenbart sich eine gewaltige Struktur und Dichte mit feinkrnigem Tannin. Die Faszination der Gegenstze lebt in diesem Wein: Frisch und fleischig; elegant und kraftvoll. Am besten solo genieen, um alle Facetten zu erfassen.
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