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Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit
ölig und lang anhaltend
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Rebsorten: 35% Trebbiano toscano 35% Garganega 20% Bianca Fernanda 10% Malvasia Trinktemperatur: 9-11°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
dunkles Rubinrot Duft: in der Nase reife dunkle Beeren und feine Kräuteraromen unterlegt mit den würzigen Rauchund Röstnoten der Eiche und einem Hauch Vanille
SERVIEREMPFEHLUNG: Als Begleiter von Nachspeisen wie Zabaione oder Panna cotta hervorragend
Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) Heartland Ausgebaut bewusst ohne Einsatz vonSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde
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