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Giallo paglierino carico
matura dai dieci ai dodici mesi in acciaio
è fresco e sapido
Macabeo- und Parellada-Trauben
Eccellente come aperitivo
moscato d asti docg nivole 2025 michele chiarlo tappo a vite W22-23-gen11 Giallo paglierino caricoBrillante e brioso il giallo paglierino che si mostra al calice. Allolfattiva lascia inizialmente percepire note floreali, per poi virare verso i netti richiami fruttati di pesca e albicocca. Il palato fragrante e cremoso, gradevole nella bollicina e di buona persistenza. Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice e lenta fermentazione in autoclave: nessun segreto, ma solo tanta passione e tanta professionalit nel portare avanti con rigore e
