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Durch die Trockenreifung am Knochen entwickelt das Fleisch seinen unverwechselbar nussig-buttrigen Geschmack und eine besonders saftige Textur
der Schulter und der Brust
auch Picanha genannt
Brisket und Schulter
Dieses Menü bietet Ihnen eine einzigartige Kombination aus raffinierten Aromen und klassischem Genuss
„Signatur Maerz & Büffel Bill“ für 2 Personen Öl Durch die Trockenreifung am KnochenErleben Sie ein kulinarisches Highlight der Extraklasse! Unser exklusives Men Sternekoch meets Burgermeister Men, kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz, bringt Ihnen die Sternekche nach Hause.
US$ 35.00
US$ 28.90
US$ 27.00
US$ 28.90
US$ 22.90
US$ 34.00
US$ 35.00
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US$ 22.90
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US$ 26.90
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US$ 22.90
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