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Vinifizierung bei niedriger Temperatur für 20 Tage
Mit einem ehrlichen und ausgewogenen Mundgefühl passt diese attraktive Cuvée gerne zu einem Omelett mit schwarzen Trüffeln
Spontangärung mit den eigenen Naturhefen
“ - Roger Voss 2021
„Der 2008er dieses Extra-Brut Millesime hatte einen Coup de Coeur erhalten
Trudon Magnificence Extra-Brut Provence Vinifizierung bei niedriger Temperatur fürDie Quintessenz von Trudon. Assemblage rigoureux aus 50% Pinot Meunier und 50% Chardonnay Vieilles Vignes (35 Jahre) aus dem groen Jahrgang 2018 (40%) und 60% Reserve Weine aus 2017 2016. Terroir: Festigny Ton Kalkstein Boden aus den besten Lagen des Weingutes. Beide Rebsorten werden getrennt fr 1 Jahr (!) in 228 l Barriques aus dem Burgund, ausgebaut. Keine Malo, keine Schnung, keine passage au froid um ein Maximum an Aromen zu erhalten, fr 5+ Jahre
US$ 1620.50
US$ 129.00
US$ 159.00
US$ 445.00
US$ 129.00
US$ 1251.00
US$ 1094.50
US$ 669.50
US$ 1589.50
US$ 1633.00
US$ 702.00
US$ 1255.00
US$ 4272.00
US$ 4541.50
US$ 6947.50
US$ 9350.00
US$ 12045.50
