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Am Gaumen richtig kühl und elegant mit seidigem Tannin und dichter Struktur
In der Nase zunächst zurückhaltender als der Insolence aus dem selben Hause
000 Flaschen
Die Reben sind zwischen 30 und 100 Jahre alt
Gesamtreifezeit: mindestens 26 Monate
Les Terres d'Ocre Tressallier & Chardonnay Champs Carré 2019 fruchtsüß Am Gaumen richtig kühl undNach zehn Jahren Erfahrung in Frankreich, Neuseeland und Sdafrika lie sich Florent Barichard 2013 auf den sandigen Bden von Chtel de Neuvre und dem Granit von Meillard nieder. Mit der Untersttzung seiner Tante Valrie und seines Onkels ric Nesson, die ihm etwas weniger als die Hlfte ihres Besitzes berlassen haben, bewirtschaftet er seinen 9,5 Hektar groen Weinberg, der sich in 3,30 Hektar weie Rebsorten mit Tresailler und Chardonnay und 6,20 Hektar
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