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Rose und Rhabarber
passt zu kräftigen Fleischgerichten
Besonderes Augenmerk legt man auf die Einzellagen-Crus
Doch manchmal können zu enge Grenzen auch hemmend sein und Kreativität abschnüren
dabei frisch und zart
Winzerhof Ebringen Spätburgunder Rotwein trocken Rotwein Wein Deutschland (3 x 0,75 l) Vegane weine Rose und RhabarberSTORY: Eine Urkunde von 716 17 weist Ebringen als lteste Weinbaugemeinde der Region aus. Tradition, die verpflichtet und die man schmeckt. AUSBAU: Teilweise im Edelstahltank und im groen Eichenholzfass, klassische Maischegrung BEURTEILUNG: Fruchtbetont beerig. Gute Struktur feingliedrigen Tanningerst. SERVIERTEMPERATUR: 12 16C Der Winzerhof Ebringen wurde bereits 1951 gegrndet und gehrt zu den kleinsten Weinerzeugergenossenschaften im Sdwesten
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