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Spinat-Kartoffel-Cannelloni mit Muskatnusssauce oder grünem Spargel-Erbsen-Salat
einladenden Kern und schafft eine einzigartige Balance
aber auch etwas Cassis zum Vorschein
die hier verfolgt wird
sondern pure
Clau de Nell Cabernet Franc AOC 2019 1,5L BIO set Spinat-Kartoffel-Cannelloni mit Muskatnusssauce oder grünemDie Magnum des Cabernet Franc 2019 ist ein Liebhaber Format aus dem Anjou Anwesen Clau de Nell. Die grere Flasche verspricht harmonischere Entwicklung, langsamere Reifung und damit auch ein lngeres Trinkfenster. Anne Claude Leflaive arbeitet biodynamisch zertifiziert, vergrt spontan und baut den Wein im groen Holzfass aus. Im Glas zeigt sich ein klares, leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet entfaltet frische rote und schwarze Beeren, Cassis, Veilchen,
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