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steht er für Zukunft im Glas: radikal regional
restauriert
Genießen Sie diesen Champagner zu gereiftem Comté oder einem elegant zubereiteten Fischgericht
die nicht laut sein wollen
Die Vergärung erfolgt in großen Holzfässern aus steirischer Eiche
Remirez de Ganuza Fincas de Ganuza Reserva 2018 aglianico steht er für Zukunft imFincas de Ganuza basiert auf den vermeintlich jngeren Rebanlagen an den Auslufern der Sierra Cantabria wobei jung hier ein Alter von 25 bis 40 Jahren bedeutet. Die Assemblage aus 88 % Tempranillo, 7 % Graciano, 3 % Garnacha und 2 % Viura wird nach der Lese zunchst 24 Stunden kalt gelagert, bevor die Trauben einer uerst sorgfltigen Verarbeitung unterzogen werden. Der Jahrgang 2018 zeigt sich nach einigen Jahren Flaschenreife in hervorragender
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