renstek innanlar Wählen Sie Gewicht (g):1000 Rothirsch ist nicht so verbreitet

Rothirsch ist nicht so verbreitet wie Damhirsch und daher schwieriger zu bekommen

Elchröllchen in Sahnesoße

Wenn Sie Rentierrücken servieren

Viele möchten auch geräuchertes Rentierherz zu Feiertagen und Festen

Da die Verfügbarkeit von Wildenten und damit auch von geräucherten Wildentenbrüsten recht begrenzt ist

renstek innanlar Wählen Sie Gewicht (g):1000 Rothirsch ist nicht so verbreitetRentier Steakhfte aus der Oberschale ist eine wirklich feine Delikatesse. Sie ist so zart, dass man sie tatschlich mit dem Lendenstck und sogar dem Filet des Rentieres vergleichen kann. Die Steaks variieren in der Gre, sind aber alle perfekt als Hauptgericht fr ein kstliches Abendessen. Rechnen Sie mit etwa 150 200 g pro Person. Genieen Sie dazu gerne einen krftigen Wein, um das Geschmackserlebnis zu maximieren. Wenn Sie ein kleineres Stck der