Ciliegiolo “Giove” Motta DOC 2019/22 Bio Toscana Maremma Magnum welchen sein Vater als Hobby

welchen sein Vater als Hobby begonnen hatte

passt zu Meeresfrüchten

2 Bicchieri rosso Gambero Rosso

die im frühen Stadium zu violett tendiert

weist dieser typische Maremma-Wein eine ausgewogene Finesse auf

Ciliegiolo “Giove” Motta DOC 2019/22 Bio Toscana Maremma Magnum welchen sein Vater als HobbyGeschmacksrichtung: Aus diesen Ciliegiolo Giove Trauben wird ein sehr feinstrukturierter Wein gewonnen. Er wird teilweise im C. O. 2 Verfahren (Maceration Carbonic) bei tiefer Temperatur gekeltert. Wie es schon der Name der Trauben sagt, schmeckt er nach Sauerkirschen. Merkmale: Dieser bekmmliche frische Wein ist mit seiner leichten Sure und nachhaltigem Abgang ein typischer, sffiger Tafelwein. Er wird nach ca. 3 Monaten Flaschenlagerung dem Geniesser