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Johannisbeeren und Pflaumen in der Nase
Kalbshaxe und Lamm
am Gaumen zeigt sich eine kraftvolle Struktur mit präsenten
klingt harmonisch aus mit einem Hauch von Beerenfrucht und subtiler Salzigkeit
begleitet von feinen Kräuternoten und einem Hauch Orangenblüte
Piedemonte Merlot Crianza DO USA Johannisbeeren und Pflaumen in derWrzig animierend mit Noten von grner Paprika, Peffer und dezente Rstnoten, daneben dunkelfruchtige Aromen, die sich im Nachhall fortsetzen. Nudelgerichte mit Tomatensoe, Gemsegerichte wie Gemseauflauf, Gratin, Risotto, zarte Gerichte von Schwein und Rind, gekochtes Fleisch, Pfannengerichte, Fleisch in hellen Soen, milde Ksesorten.
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