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das mit einer zurückhaltenden Säure und leicht süßlich floraler Note einen graziös rauchigen Abgang macht
sondern auch der Vermarktung seinen ganz eigenen Stempel auf
Rebsorten: Airén
da die Farbstoffe der Traube nahezu vollständig in der Haut sitzen
67098 Bad Dürkheim
Julius Zotz Grauer Burgunder Gutswein Weißwein Wein Baden vegan trocken Deutschland (6 x 0,75l) Petit das mit einer zurückhaltenden SäureSTORY: Das Familienweingut fhlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan. AUSBAU: Nach der Lese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei khlen Temperaturen vergoren, um schlielich auf der Feinhefe bis zur Abfllung zu ruhen. BEURTEILUNG: Feines Bukett von Birne, Grapefruit und Mandel, am Gaumen ist dieser Weiwein saftig frisch
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