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Mit dem Rauchsalz lassen sich gegrilltes Geflügel und Fleisch aber auch Gemüse ganz besonders verfeinern
Von allen Pfeffersorten enthält der schwarze Pfeffer den höchsten Piperin-Gehalt
Der Begriff Oregano stammt aus dem griechischen und bedeutet "die Zierde der Berge"
Unsere veganen Bio Kurkuma Kapseln enthalten 600 mg naturreine
der Vanille
Macisblüte gemahlen (100g) Upsells group 27732 Mit dem Rauchsalz lassen sichDie Bezeichnung Macisblte ist etwas irrefhrend, da es sich bei dieser sogenannten Blte tatschlich um einen Samenmantel handelt. Und zwar ummantelt die Macis die Muskatnuss, den Samenkern, weshalb sich sowohl Kern und Blte vom Geschmack hneln. Jedoch ist die Macisblte etwas milder vom Geschmack und hat eine angenehme Bitternote. Sie gehrt zu den edelsten Gewrzen der Welt und passt ideal zu Kse, Vanillesaucen, ses Gebck, Kalbsfleisch und auch zu wrzigem
