de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos AOC 2022 1,5L BIO spätburgunder-pinot-noir mit betörendem Erdbeeraroma und dezenter

mit betörendem Erdbeeraroma und dezenter Mineralität

Die Baby Bandito Weine bieten einen idealen Einstieg in die Welt der Testalonga Weine

wurden sie mit Antikwachs behandelt und bewusst leicht „vorgealtert“

das Holzstrukturen sanft betont und eine subtile

Mit fünf Jahren auf der Flasche zeigt der 2020er Jahrgang nun seine ganze Reife-Patina — eine GG-Lage

de l'Enclos Chablis Grand Cru Les Clos AOC 2022 1,5L BIO spätburgunder-pinot-noir mit betörendem Erdbeeraroma und dezenterLes Clos ist die Koenigslage unter den Chablis Grand Crus die groesste und vielleicht prestigetraechtigste Parzelle, ein Stueck Weingeschichte. Domaine de l'Enclos bewirtschaftet ihren Anteil biodynamisch und vinifiziert mit minimaler Intervention. In der Magnumflasche reift dieser Wein unter optimalen Bedingungen und entwickelt eine Komplexitaet, die ihresgleichen sucht. Der 2022er zeigt die warme, grosszuegige Seite von Les Clos: reife