hellem Fleisch oder sommerlichen Salaten
Die Frucht bleibt klar und kühl
aromatische Abgang macht ihn zum idealen Begleiter zu exotischen Desserts
puristisch und dabei voll Charakter
ausgewogenen Art eignet sich dieser Riesling hervorragend als Begleiter zu Speisen
Grauburgunder Ried Saziani BIO!, Christoph Neumeister Jahrgang:2019 hellem Fleisch oder sommerlichen SalatenDer Grauburgunder Ried Saziani BIO! von Christoph Neumeister zeigt eindrucksvoll, wie tief, ruhig und gleichzeitig przise Grauburgunder aus der Sdoststeiermark sein kann. In der Nase verbinden sich gelber Apfel, Birne und etwas Quitte mit feinen Kruternoten, einer zarten Rauchigkeit und dieser typischen, khlen Mineralitt der Lage Saziani. Am Gaumen wirkt er dicht und seidig, mit schnem Schmelz, lebendiger Frische und einer klaren, salzigen Spannung,