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bevor er 1978 das über 300 Jahre alte Weingut erwarb
5 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Cabernet Sauvignon Trinktemperatur: 16-18°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken
Ochsenbrust
Die neue Superior-Serie ist das Ergebnis aufwändiger Arbeiten im Weinberg
Nach der Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein für 36 Monate in Fässern aus Eichenholz
Boekenhoutskloof Chocolate Block Rotwein Wein Cuvée trocken Swartland Südafrika (3 x 0,375l) Bidoli bevor er 1978 das überSTORY: Die Silhouette einer Frau ziert das Logo von Boekenhoutskloof. Sie ist die Wchterin von Boekenhoutskloof. In den Hnden trgt sie die Taube des Friedens und der Hoffnung. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Die Weine reifen separat in unterschiedlich groen Holzfssern und reifen nach der Assemblage fr weitere 12 Monate im Holzfass. Abschlieend wird der Wein einer leichten Eiweischnung und Filtration
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