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400 Rebstöcke/ha) und sind zwischen fünf und 30 Jahre alt
der sich perfekt für alle Anlässe eignet
Durch diesen Trocknungsprozess verlieren die Trauben zwischen 30 bis 50 Prozent ihres Gewichts und das Aroma konzentriert sich zugleich
Frische und Feinheit vermählen sich zur allerreinsten Ausdruckform
Mit etwas mehr Luft zeigen sich dann Noten von ganz reifer Cavaillon-Melone
Stoan Südtiroler Cuvée DOC - Kellerei Tramin Castiglion del Bosco 400 Rebstöcke/ha) und sind zwischenEine Hommage an die vier grossen Weissen Den Namen "Stoan" hat diese Cuve vom Boden erhalten, auf dem sie gedeiht. In der Sdtiroler Mundsprache wird nmlich der Stein als "Stoan" bezeichnet. Die Vermhlung der vier bekanntesten weissen Trauben der Region ergibt einen grosszgigen, ausgewogenen und eleganten Weisswein mit einer sehr breiten Aromenpalette von Blumen bis hin zu Frchten und Beeren. Er verfgt ber eine angenehme Sure und die Holznoten sind
