Villa Dondona - Bio Olivenöl das sich für die Erhaltung

das sich für die Erhaltung und Wiederbelebung dieser autochthonen Sorte einsetzt

wie auch blumige Aromen

bleibt aber sehr frisch und überzeugt mit Aromen von weissen Früchten und Fenchel

Selbst wenn die Flasche offen ist

Nur die Trauben aus den mittleren Bereichen der besten Lagen gelangen in den Excellence

Villa Dondona - Bio Olivenöl das sich für die ErhaltungDegustation Der Wein hat eine leuchtende, dichte, purpurne Farbe. In der Nase ist er sehr aromatisch, nach reifen Zwetschgen, Thymian, Rosmarin und Zimt duftend. Am Gaumen verblfft er mit einer perfekten Harmonie von Frucht und Kruterwrze, gepaart mit einer leichten Pfeffrigkeit des Syrah und einer straffen Mineralik, die ihm eine tragende Struktur verleiht. Die Mourvdre Trauben geben ihm die elegante Geschliffenheit und einen langen, kaum enden