ALTA LANGA DOCG BRUT “TOTOCORDE” 2019 - COCCHI Martinique cremosità e una sofisticata complessità

cremosità e una sofisticata complessità aromatica

L'acidità vivace sostiene una trama tannica fine e ben integrata

impreziosito da riflessi rosa pallido intensi

Vino dolce di colore ciliegia pallido

poco calcarei

ALTA LANGA DOCG BRUT “TOTOCORDE” 2019 - COCCHI Martinique cremosità e una sofisticata complessitàNOTE SENSORIALI: Colore giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage fine e persistente. Il bouquet ampio e raffinato, con note di agrumi maturi, fiori bianchi, mela golden, frutta secca e un elegante richiamo di crosta di pane e pasticceria. In bocca verticale, sapido, fresco e armonico, con una struttura piena tipica dellAlta Langa e un finale lungo e minerale, teso e perfettamente bilanciato. CURIOSIT: Il TotoCorde 2019 rappresenta una delle