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Essayez-le avec des aubergines parmigiana
soutenu par une belle fraîcheur et une certaine acidité
capable de produire des vins d'une finesse et d'une élégance inimitables
intenso e gradevole
un vin rouge incontournable
langhe nebbiolo doc picotener 2022 enrico serafino BF_NataleALL-17-21_sconto10 Essayez-le avec des aubergines parmigianaBel rosso rubino luminoso al calice. Il naso intenso si apre su note floreali di violetta e rosa, per poi proseguire con richiami alla ciliegia matura e alla prugna, e chiudere infine su sentori di spezie. Il sorso vellutato e di ottimo equilibrio, persistente e ben integrato nella trama tannica. Il Langhe Nebbiolo DOC Picotener di Enrico Serafino potrebbe essere definito come il Nebbiolo dimenticato, perch ottenuto da unantica sottovariet di nebbiolo
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