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supportato da un leggero sentore di gelsomino
concentrato di ribes nero)
che travasa
ne emerge una incantevole e affilata freschezza
La struttura sostenuta e avvolgente rende l'esperienza di degustazione memorabile
Rottensteiner - Lagrein Riserva Alto Adige DOC 2023 frutta liofilizzata supportato da un leggero sentoreIl Lagrein una delle variet autoctone dell'Alto Adige. In passato veniva prodotto come rosato, ma dagli anni '80 si imposta la vinificazione in rosso. Il Lagrein linea classica di Rottensteiner proviene dai profondi terreni alluvionali del fiume Talvera di Bolzano che sono molto favorevoli a questa variet e conferiscono le caratteristiche pi peculiari del vino. Il vino fa fermentazione in acciaio e poi maturazione in botti di rovere grandi.
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