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Il suo gusto è talmente delicato che viene risaltato se consumato “da solo” utilizzando il tipico cucchiaino in madreperla che ne mantiene intatto il sapore
delicato e consistente
inconfondibile colore ocra dorato
Il suo sapore soave lo rende ideale per abbinamenti a cena o l'iniziazione di un neofita
Esistono varie qualità ma le migliori sono le Chum dei salmoni Oncorhynchus keta selvaggi del Nord Pacifico pescati in Alaska - U
Zafferano in Pistilli Altri Prodotti Il suo gusto è talmente100% pistilli di puro ZAFFERANO. Lo zafferano la spezia pi preziosa e cara del mondo. Il fiore dal quale viene ricavato il Crocus sativus dal colore che varia dal lilla al viola purpureo. All'interno della sua corolla si trovano 3 fili di color rosso vivo dai quali si ricava la famosa spezia. Lo zafferano viene coltivato in primavera ed i fiori vengono raccolti generalmente la mattina presto quando ancora sono chiusi. Proprio il numero limitato di
