波佐見焼の茶碗(柴色) 紫鳶(むらさきとび)色。 ツヤっとしていて、料理を美味しそうに見せてくれる品がある紫鳶色。この紫鳶色の丼鉢は色んな料理を盛るのに使えます。写真は天津丼を合わせてみました。いろんな食材と合わせやすい紫鳶色ですが、中でも黄色の組み合わせは、本当によく合い美味しそうに見せてくれます。牛丼など肉料理は料理をツヤッと高級感ある見た目に演出してくれます。
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