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Il Grattamacco Rosso spicca per un ottimo rapporto tra qualità e prezzo e per una grande vocazione gastronomica
si abbina bene con i piatti a base di salmone o trota affumicata
l’azienda raccoglie i frutti di una filosofia semplice ma rispettata alla lettera
Un leggero richiamo minerale anticipa una chiusura di ottima persistenza
Sposa molto bene pesci saporiti dalle carni anche grasse
valpolicella ripasso superiore doc 2022 musella W4243_langhe_com Il Grattamacco Rosso spicca perAlla vista si presenta di colore rosso rubino. Al naso si riscontrano note di ciliegia, frutti rossi, catrame e erbe balsamiche. In bocca ha un buon corpo, con un ottimo tannino ed un retrogusto olfattivo caratterizzato da note balsamiche di mentolo. Questo Ripasso Superiore DOC si presenta come un vino dal profilo importante, che conquista da subito il palato, grazie ad un sorso pieno ed alla ricchezza di profumi che si avvertono in bocca. Frutto di
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