champagne expression extra brut 2018 magnum frederic savart W40_altradata_sconto10 fresh cheeses and white meats

fresh cheeses and white meats

it also goes well with veal fillet

this bubbly has great character and boasts intensely fruity and yeasty notes typical of a Chardonnay

Dopo una prima fermentazione svolta in botti di rovere

che lo rende unico nel suo genere

champagne expression extra brut 2018 magnum frederic savart W40_altradata_sconto10 fresh cheeses and white meatsGiallo paglierino luminoso, dal fitto e fine perlage. Al naso si distinguono profumi floreali, note di piccoli frutti rossi e agrumi, seguiti da note di miele, pasticceria, frutta secca e sentori evolutivi; al sorso strutturato, cremoso, equilbrato da una vivace vena acido sapida, profondo e persistente. Lo Champagne Extra Brut "Expression" Blanc, realizzato dalla maison di Frdric Savart, ottenuto da uve pinot noir in purezza, da vigne centenarie