E il compagno fedele di tutte le pietanze a base di carne e selvaggina
La fermentazione e il successivo affinamento di 9 mesi sulle fecce nobili sono eseguiti in acciaio
segnato da delicate note floreali che evolvono in fragranti sentori fruttati di mela golden
e che è da provare con il pesce
uniti ad una struttura decisa e importante
bourgogne aligote domaine coffinet duvernay 148728 BF_solowe28-1_sconto15 E il compagno fedele diGiallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti bianchi, note floreali, toni di nocciola e cenni di cera. Al palato si rivela di buon corpo e piacevole mineralit. Equilibrato. Questo Aligot in purezza del Domaine Coffinet Duvernay nasce nel cuore della Borgogna e, come tutti i vini di questa meravigliosa regione, si distingue, fin da subito, per finezza. Prodotto a partire da uve selezionate manualmente e lavorate,