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ma una Malvasia del Collio il cui nome già dice tutto: “Vigna 80 Anni”
il terroir ilcinese
Ottimo in abbinamento a molluschi e crostacei
Rosso rubino cupo
si dimostra succulento e fresco
collio malvasia doc 2024 schiopetto W4041_gen18_best_buy_autunno ma una Malvasia del CollioSi presenta di un bel giallo paglierino. Al naso, sentori di pesche mature e mandorle si uniscono a sfumature agrumate e a ricordi di fiori gialli. Di buon corpo al palato, si dimostra succulento e fresco, saporito e lungo in persistenza. Prodotto per la prima volta nel 1974, il Collio Malvasia DOC, di Schiopetto, nasce da uve di malvasia istriana vinificate in purezza. Matura per otto mesi in acciaio e riposa per almeno cinque mesi in bottiglia.
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