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réunissant des savoir-faire transmis à travers différentes régions du Japon
Matériau : Nishijin-ori (Phénix Noir)
Règles de sécurité
Coton Gardenia Dimensions : Largeur 19cm * Longueur 47cmLongueur Maximale des Couteaux : 240mm (avec étui en bois)Origine : Kyoto
nous avons soigneusement sélectionné des matériaux durables et réalisés un cousu à la main avec soin
Santoku AUS-8 Revêtement inox Kurouchi Tsuchime Manche Yaki Urushi 170mm Handle:Japanese Handle réunissant des savoir-faire transmis àSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 67.10
US$ 32.00
US$ 105.00
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US$ 90.00
