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Ce poisson japonais sera votre allié en quête de sagesse
Poids :95g
les performances de coupe et la facilité d'entretien de ce couteau à désosser à lame épaisse sont quelques-unes des caractéristiques les plus importantes pour les premiers utilisateurs de couteaux japonais
une grande durabilité
la couche extérieure en acier inoxydable doux offre une bonne résistance à la rouille (seul le noyau de la lame est sujet à la décoloration ou à la rouille) et une résistance accrue à la flexion et à la rupture
Couteau Nakiri Manche Pakka Brun Nakiri Ce poisson japonais sera votreDescription du Couteau Japonais Alors que la tche principale associe aux nakiris est de hacher les lgumes, ils sont galement un excellent choix pour de nombreuses autres tches de hachage dans la cuisine. Ils diffrent par leur forme japonaise car ils ont un bord de lame droit qui coupe directement sur la planche dcouper sans qu'il soit ncessaire de tirer ou de pousser horizontalement. Ils sont galement beaucoup plus fins avec des lames plus hautes. Le
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