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L’uso esclusivo di acciaio sia in vinificazione che in affinamento garantisce i piacevoli profumi tipici del sangiovese
Le uve fermentano a temperatura controllata in acciaio inox
rivelandosi pieno
non manca un sentore di litchi e di mango
con un perlage fine e intenso
etna rosso doc 2024 magnum federico graziani W24-25-noalcol L’uso esclusivo di acciaio siaRosso rubino intenso il colore alla vista. Il bouquet olfattivo ricco di frutti rossi e neri maturi, come mirtillo e lampone, arricchiti da spezie, sentori terziari e mineralit. Al palato la trama tannica ben organizzata, come anche elegante lequilibrio e lunga la persistenza. Da un piccolo vigneto di circa mezzo ettaro situato lungo le pendici vulcaniche dellEtna, Federico Graziani ricava questo Rosso, composto quasi per intero da uve di nerello
